San Martino, oca e vino
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San Martino, oca e vino

oca

Menù degustazione a base di Oca

Come ogni anno alla Passaora si rinnova la tradizione di San Martino, in occasione della fine dell’anno Agrario. La nostra cucina di casa, oltre al ricco menù d’autunno, proporrà la degustazione dell’oca.

Petto d’oca con Riccioli di burro e crostini

Bigoli o gnocchi fatti in casa con ragù d’oca

Oca arrosto o in umido con patate al forno

Dolce di san Martino

Acqua, vino e caffè 30 Euro